Aufguss: tradizione e innovazione a ritmo di musica

L’Aufguss, dal tedesco gettata di vapore, è un rituale che si svolge all’interno della sauna ad opera di un maestro chiamato Aufgussmeister o maestro di sauna. Nasce in Finlandia con il nome di Löyly con lo scopo di rigenerare velocemente l’aria all’interno delle saune, sventolando un asciugamano nelle vicinanze della stufa con le pietre calde dopo averlo bagnato con l’acqua fredda. I movimenti, in un primo tempo esclusivamente funzionali, negli anni divengono sempre più elaborati, rendendo l’Aufguss un vero e proprio cerimoniale . La ritualità prevede che l’Aufgussmeister distribuisca delle sfere di ghiaccio infuse con essenze aromatiche sulle pietre roventi della stufa generando un intenso getto di vapore.

Il maestro di sauna aumenta quindi lo stimolo termico con colpi di asciugamano guidati da movimenti sapienti e indirizza il calore verso le persone. In questo modo, grazie a una maggiore sudorazione e alla dilatazione dei vasi sanguigni periferici, si riescono ad espellere più facilmente le tossine, ottenendo benefici sia a livello fisico che psichico. Il rito prevede generalmente tre cicli di versamento dell’acqua e ventilazione per un totale di 7- 12 minuti.  Non appena giunge al termine, è molto importante bagnare il corpo con acqua fredda cominciando dalle mani e dai piedi e proseguendo fino al cuore. Infine, un passaggio fondamentale è reintegrare i liquidi con acqua, tè o tisane.

gozio

In origine l’Aufguss si svolgeva in religioso silenzio. Solo di recente sono state introdotte musiche o altri elementi di accompagnamento. Ne parliamo con Nicola Gozio, bresciano, uno degli Aufgussmeister più apprezzati nel panorama italiano. Laureato in Economia industriale, ha conseguito un master MBA, oggi è Wellness Strategy Consultant & Professional Aufgussmeister dell’Hotel Quelle Nature SPA Resort nella Valle di Casies e collabora con numerose attività legate al mondo wellness sia nazionali che all’estero.

Sappiamo che il suo costante impegno nel migliorare l’esperienza in sauna con elementi innovativi ha portato a significativi riconoscimenti nel corso degli anni, tra cui quello relativo al 3D Virtual Reality Experience, più che un trattamento, un’autentica rivelazione. Di che si tratta?

I premi mi hanno reso ancora più determinato a continuare nel lavoro e nella ricerca. Nell’ambito dell’European Health & SPA Award 2024 che si è tenuto a Vienna lo scorso 27 giugno, ho ottenuto il secondo posto come Miglior Spa Manager Europeo e il titolo di Miglior Spa Manager Italiano. Il trattamento 3D Virtual Reality Experience che ho ideato con il musicologo e chitarrista Giordano Ravaglia per l’Hotel Quelle Nature Spa Resort si è aggiudicato il quarto posto tra i Migliori trattamenti Spa in Europa. Si basa di un mix di tecniche di rilassamento tradizionali e nuove tecnologie in grado di offrire un’esperienza multisensoriale. Gli ospiti indossano cuffie e visiera, e vengono condotti negli angoli più belli e suggestivi dell’Alto Adige attraverso una visione immersiva a 360 gradi. Combinando il calore della sauna, le sofisticate tecniche di ventilazione proprie dell’Aufguss, le profumazioni degli oli essenziali con il video interattivo si ottiene un trattamento in grado di raggiungere e stimolare tutti i sensi. È un’avventura che regala autentiche emozioni alla scoperta (e riscoperta) della bellezza della natura, ideata con l’aiuto di psicologi, medici, massaggiatori, musicoterapeuti e registi video. Credo fortemente che in questo modo si possa raggiungere una connessione più profonda tra mente e corpo, è un’esperienza appagante e coinvolgente, un percorso che può aprire nuove strade anche ai trattamenti benessere.

Ci sembra che la musica abbia un ruolo importantissimo, già nel 2022 con l’Aufguss “Music 3D Experience” ha portato l’olofonia nelle saune. Ce ne può parlare?

L’olofonia è una tecnica di registrazione e riproduzione sonora che permette di riprodurre un suono in modo simile a come viene percepito dall’apparato uditivo umano, il risultato è un’immersione uditiva identica a quella reale. Durante l’ascolto in cuffia, i suoni sembrano provenire dall’esterno come se si ascoltasse la scena dal vivo. In questo modo, vengono percepiti in modo più intenso tutti i messaggi e le sensazioni uditive trasmessi e l’ascoltatore è coinvolto, a tratti rapito. Gli ospiti in sauna, durante questo speciale Aufguss, sono sdraiati, indossano cuffie comode ed avvolgenti e, attraverso la ricostruzione sonora di una camminata in montagna, vengono guidati lungo la Valle di Casies in cui l’Hotel Quelle si trova, passando tra verdi prati, pascoli, boschi, ruscelli e sentieri rocciosi in un crescendo continuo fino alla scalata tra i ghiacciai delle vette più alte. Mediante più di 800 suoni 3D ideati e gestiti da Giordano Ravaglia, il trattamento offre un’esperienza sensoriale completa.

Diciamolo, lei è una rockstar del benessere. Dal 2020 nella sua sauna con l’”Aufguss show Rock Party LIVE” si può assistere a uno spettacolo davvero unico.

È un progetto che mi sta davvero a cuore, ho lavorato tre anni per portare un vero concerto rock in sauna. Per farlo, servivano luci particolari, un impianto audio da 2000 Watt al quale collegare gli strumenti e la macchina per il fumo. L’”Aufguss show Rock Party LIVE” mi ha permesso di arricchire l’esperienza in sauna con un percorso completo per il benessere, non solo del corpo e della mente, ma anche dell’anima. La musica arriva in profondità, stimola i sensi, ci fa vivere le emozioni reali e quando gli ospiti della Spa cominciano a riempire la sauna, sento la responsabilità di dover garantire a tutti la migliore soddisfazione psico-fisica. Io mi esibisco nella mia danza con il telo, Giordano Ravaglia, alla chitarra elettrica, entra in sauna nell’ultima parte dello show. Ed è sempre un’emozione, per gli ospiti e per noi.